راهنمای انتخاب هود آشپزخانه

هود آشپزخانه از لوازم ضروری و مهم در هر آشپزخانه ای بوده که نبود آن می تواند مشکلاتی را به همراه داشته باشد. از آنجایی که پخت و پز در آشپزخانه ها با تولید دود، گرما، بخار و گریس همراه بوده و تحمل این موارد برای ساکنین خانه ناخوشایند است، استفاده از یک هود با کیفیت و مناسب می تواند یک راه حل اساسی برای این مسئله باشد. لذا در این مطلب قصد داریم با معرفی انواع هود آشپزخانه و بررسی ویژگی های یک هود مناسب و ایده آل، شما مخاطبان عزیز را در امر انتخاب و تهیه یک هود مناسب راهنمایی کنیم.

معرفی انواع هود آشپزخانه

هودهای آشپزخانه متناسب با طراحی، ابعاد و کارایی که دارند در انواع و مدل های مختلفی تولید و به بازار عرضه می شوند که از جمله آنها می توان به هود دیواری، زیرکابینتی، توکار، کشویی و جزیره ای اشاره کرد. در ادامه به معرفی هر کدام از این مدل ها خواهیم پرداخت.

هود دیواری (شومینه ای)

هود دیواری که به آنها هود شومینه ای نیز گفته می شود. در نقاطی نصب می شوند که هیچ کابینتی در اطرافشان وجود ندارد، بنابراین، بسیاری از افراد در نظر دارند یک هود دیواری صاف یا مورب انتخاب کنند. این نوع هود گاهی اوقات به نام هود شومینه ای نیز شناخته می شود، زیرا اغلب شبیه به یک دودکش هستند. این هودها به طور کامل اجاق گاز را پوشش می دهند و مجرای مکش آنها نیز کاملاً قابل مشاهده است. اگر در آشپزخانه خود فضای خالی دارید که هنوز کابینت کاری نشده است و تمایلی به انجام این کار ندارید توصیه می شود از هود آشپزخانه دیواری یا شومینه ای استفاده کنید.

هود آشپزخانه زیرکابینتی

هود زیر کابینتی همان طور که از اسم آن پیداست در زیر کابینت قرار می گیرد و از رایج ترین مدل های هود آشپزخانه به شمار می رود. از ویژگی های مهم این نوع هودها می توان به پوشش کامل محدوده هوای بالای اجاق و زیر کابینت، جذب کامل دود و حرارت، نصب آن و قیمت مقرون به صرفه آن اشاره کرد.

هود توکار (مخفی)

هود توکار که با عنوان هود مخفی نیز شناخته می شود یک مدل انعطاف پذیر از هود ها بوده که بنا بر شرایط و فضای مورد نظر می توان از آن استفاده کرد. این هودها را می توان در فضای محدودی نصب کرد و برای افرادی که تمایل دارند هود آنها در فضای داخلی آشپزخانه دیده نشود یک گزینه مناسب و ایده آل است. این هودها قیمتی مقرون به صرفه دارند و برای محیط هایی سراسر کابینت مناسب هستند.

هود کشویی (تلسکوپی)

هود کشویی که با عناوین دیگری چون هود تلسکوپی و هود آسانسوری شناخته می شود یکی از انواع کاربردی و پیشرفته هود آشپزخانه بوده که جلوه بصری خاصی را به محیط آشپزخانه می بخشد. این هودها به جای سقف به کانال های کف آشپزخانه وصل می شوند و در حالت عادی جلوی دید نیستند. وقتی دکمه روشن شدن هود زده می شود دستگاه بالا آمده و در مجاور اجاق گاز قرار می گیرد و عملیات مکش دود و حرارت را با کیفیت بالا انجام می دهد. این نوع هودها به صورت کشویی و در پشت اجاق گاز جای می گیرند و بیشتر برای آشپزخانه هایی مورد استفاده قرار می گیرند که دارای جزیره بوده و امکان نصب هود از سقف وجود ندارد.

هود آشپزخانه جزیره ای

هود جزیره ای ظاهری شبیه به هود دیواری دارد ولی به گونه ای طراحی شده است که بتوان آن را مستقیماً به سقف آشپزخانه وصل نمود. از این نوع هودها برای آشپزخانه های دارای جزیره و فضاهایی که دسترسی لازم به دیوار ندارند می توان استفاده کرد. هود آشپزخانه جزیره ای حالت آویزان دارند و جلوه و زیبایی فوق العاده ای را به محیط و دکوراسیون آشپزخانه شما می بخشند.

ویژگی های یک هود آشپزخانه مناسب و ایده آل

در ادامه مطلب به ویژگی ها و مشخصات یک هود مناسب برای آشپزخانه خواهیم پرداخت که به صورت زیر است.

سایز مناسب

یک هود ایده آل لازم است از ابعاد و سایز مناسبی برخوردار باشد تا بتواند فضای بالای اجاق گاز را به طور کامل پوشش دهد. لازم به ذکر است که این دستگاه ها اغلب با سایزهای ۶۰، ۸۰ و ۹۰ سانتیمتری عرضه می شوند و بهتر است هودی را انتخاب کنید که سایز آن هم‌اندازه با سایز اجاق گاز و یا حداکثر ۸ سانتیمتر بزرگتر باشد. اگرچه هود بزرگتر می تواند فرایند مکش را به طور کامل تر انجام دهد ولی در طرف مقابل از قیمت بیشتری نیز برخوردار است. هودهای داخل کابینتی نیز باید متناسب با سایز و ابعاد کابینت تهیه شوند تا در فرایند نصب آنها مشکلی ایجاد نشود. هودهای جزیره ای نیز باید به گونه ای انتخاب شوند که هم فضا را به طور کامل پوشش دهند و هم از زیبایی بصری محیط نکاهند.

قدرت کافی هود آشپزخانه

هر چه توان و قدرت مکش دود بیشتر باشد از عملکرد و کارایی بیشتری نیز برخوردار است. اگر زیاد آشپزی می کنید و به تهیه غذاهای سرخ کردنی و فست فودی با تولید دود بالا علاقه دارید بهتر است از یک هود با قدرت مکش بالا استفاده نمایید. یکای اندازه گیری قدرت مکش هود، مترمکعب بر ساعت هست که بر روی دستگاه و یا در کنار مشخصات آن درج می شود. هر چه این یکا بیشتر باشد دستگاه شما از قدرت تخلیه هوای بالاتری برخوردار بوده و برای اجاق گازهایی با ابعاد بزرگ مناسب تر است.

سر و صدای پایین

مطمئناً مسئله آلودگی صوتی یکی از دغدغه های افراد در تهیه و خرید هود آشپزخانه خواهد بود و بسیاری از افراد نیز از سر و صدای بالای این دستگاه ها شکایت دارند. با این وجود می توان گفت که تمامی هودها دارای سروصدا هستند حتی مدل هایی که از کیفیت و عملکرد بالایی برخوردارند. هر چند که این آلودگی صوتی در برخی مدل ها ممکن است کمتر از بقیه باشد. با این وجود اگر به دنبال تهیه یک هود کم صدا هستید لازم است در حین خرید آن را روشن کرده و از دامنه تولید صدای آن در حین کار اطمینان حاصل کنید.

قابلیت تنظیم سرعت فن

هودهایی که قابلیت تنظیم سرعت دارند از رابط کاربری بهتر و راندمان بالاتری برخوردارند. شما با کمک این قابلیت و با توجه به شرایط می توانید سرعت فن و مکش هوای هود را کم و زیاد کنید. این کار باعث افزایش طول عمر دستگاه، کنترل آلودگی صوتی و کاهش مصرف انرژی آن می شود.

تهویه مطلوب هود آشپزخانه

هودها پس از مکش دود و آلودگی های موجود در فضای آشپزخانه، از طریق کانال هایی که در آن تعدادی فیلتر تعبیه شده است این آلودگی ها را از بین می برند. اگر چه هودهای دارای مجرای مکش کاربردی تر از هودهای بدون مجرا هستند، با این وجود ممکن است بنا بر موقعیت آشپزخانه مجبور باشید از هودهای بدون مجرا استفاده کنید. در چنین شرایطی کیفیت مکش هود و نوع فیلترهای مورد استفاده در آن بسیار حائز اهمیت است.

برخورداری از قابلیت های جانبی

قابلیت های جانبی لحاظ شده در طراحی هودها از جمله ویژگی هایی است که می تواند نظر هر استفاده کننده ای را به خود جلب کند. از جمله این قابلیت ها می توان به چراغ های تعبیه شده در هودها و دامنه و شدت روشنایی آنها، سنسورهای حرارتی تعبیه شده در هود جهت روشن شدن خودکار فن، خاموش شدن خودکار دستگاه بعد از استفاده، چراغ فیلتر طراحی شده برای نمایش زمان تعویض فیلتر و غیره اشاره کرد.

زیبایی بصری هود آشپزخانه

امروزه حفظ زیبایی آشپزخانه به یکی از مؤلفه های تأثیرگذار بر طراحی آن تبدیل شده است و انتخاب یک هود شیک و زیبا می تواند کمک زیادی به این امر کند. هودها در حالت عادی زیبایی خاصی ندارند، مخصوصاً مدل های زیر کابینتی و توکار که در دکوراسیون آشپزخانه اصلاً به چشم نمی‌آیند. با این وجود شما با انتخاب سایر مدل های این دستگاه ها همچون هود دیواری و هود جزیره ای با طراحی و رنگ زیبا و به روز می توانید گام بلندی را در جهت زیبایی فضای آشپزخانه خود بردارید.

سهولت نصب

همان طور که اشاره کردیم هود آشپزخانه در دو مدل بدون مجرا و دارای مجرا عرضه می شوند که این مشخصه می تواند تأثیر زیادی بر روند نصب این دستگاه ها داشته باشید. هودهای دارای مجرا نصب پیچیده تری دارند، در حالی که نصب هودهای بدون مجرا ساده و آسان خواهد بود. البته چنانچه بنا بر شرایط قصد خرید و نصب هود دارای مجرا را دارید بهتر است این کار را به کارشناسان و متخصصان این زمینه واگذار کنید.

قیمت هود آشپزخانه

عوامل و فاکتورهای مختلفی می تواند بر قیمت هود آشپزخانه تأثیرگذار باشند که از جمله آنها می توان به مدل هود (دیواری، جزیره ای، توکار و غیره)، توان و قدرت مکش دستگاه، ابعاد، قابلیت های جانبی و نوع طراحی ظاهری آن اشاره کرد. البته هودهای بزرگ و هود هایی که توسط برندهای معروف عرضه می شوند معمولاً قیمت بالاتری دارند. از گران ترین مدل های این دستگاه ها می توان به هود کشویی، جزیره ای و دیواری اشاره کرد که علاوه بر کارایی بالا از زیبایی قابل توجه ای نیز برخوردار هستند. هودهای زیرکابینتی و توکار نیز به دلیل طراحی ظاهری ساده از قیمت مقرون به صرفه ای برخوردار هستند.

سخن آخر

کسی نمی تواند نقش اساسی و مهم هود را در پاکیزگی و سلامت فضای آشپزخانه انکار کند و این دستگاه در هر مدل و ظرفیتی که باشد از ضروریات هر خانه و آشپزخانه ای خواهد بود. بر همین اساس ما در این مطلب سعی کردیم شما را با ویژگی ها و خصوصیات یک هود آشپزخانه مناسب و ایده آل آشنا کنیم که امیدواریم مورد توجه و استفاده شما عزیزان قرار گرفته باشد.